Interview und Video mit Melina Heller

Melina Heller arbeitet im Restaurant Kantine Hermetschloo. Sie ist Gastrofachfrau und leitet die Programmteilnehmerinnen im Service an. 2021 beginnt sie die Ausbildung zur Arbeitsagogin.

Weshalb arbeitest du ausgerechnet in der Marktlücke?

Weil ich finde, dass die Marktlücke ein sinnvolles und wichtiges Förderprogramm ist.
Diese Arbeit vereint meine Liebe zur Gastronomie und meinen Wunsch, Menschen zu unterstützen.

Welches sind deine liebsten Tätigkeiten in deiner Arbeit?

Am meisten mag ich die direkte Zusammenarbeit mit den Frauen, sie kennen zu lernen, zu begleiten und meinen erlernten Beruf weiter zu geben.
 

Wofür würdest du deine letzten 5 Franken ausgeben?

Für eine feine Butterbretzel.

Für Fragen oder Anregungen an Melina Heller: info@kantine-hermetschloo.ch

In diesem Video stellt Melina Heller ihr Lieblingsprodukt, das Lavendelsäcklein "pulLÖVErli", vor.