zum Glück
zum Glück
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Die Artischocke ist eine kräftige, ausdauernde Kulturpflanze von anmutiger Schönheit. Als Gemüse zubereitet, wirkt sie appetitanregend und verdauungsfördernd. Wird der Stengel ins Wasser gestellt, öffnet sie sich nach einer gewissen Zeit und treibt fein duftende lila Blüten. Die Artischocke vereint das Nährende mit dem Schönen.
Diese Eigenschaften geben bildhaft die Arbeit der Marktlücke wieder.

Linoldruck-Karten

Linoldruck-Karten

In der Marktlücke-Werkstatt drucken wir in je zwei Durchgängen zweifarbige Karten. Linolschnitt: Christina Dalbert.

Ab 100 Stück schnitzen und drucken wir Ihr eigenes Sujet oder entwerfen Eines, das zu Ihrer Firma passt.

Restaurant-Terrasse

Restaurant-Terrasse

Auf der grossen Terrasse mit Weitblick fühlt sich jeder Tag wie Ferien an. Mo - Fr Mittagsmenu`s und Salatbuffet. WE: zum Feste feiern.

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Suchen Sie eine engagierte Mitarbeiterin? 

Weshalb es sich für Sie als Arbeitgeberin/Arbeitgeber lohnt, mit der Marktlücke zusammen zu arbeiten: mehr...

Die Marktlücke-Werkstatt

Die Marktlücke-Werkstatt

Möchten Sie etwas produzieren lassen? Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
(im Bild: Clutches für "Marie sur la toile") mehr...

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...mmmmmh, das wird fein!

Jeden Mittag frisch, saisonal und fantasievolles Essen im Restaurant "Kantine Hermetschloo".

Wochen-Menüplan

Take-Away / Bistro an der Schipfe

Take-Away / Bistro an der Schipfe

Neben den Designprodukten gibt es auch Feines zum Geniessen vom Morgen bis zum Feierabend-Apéro.

Sitzkissen für zuhause und unterwegs

Sitzkissen für zuhause und unterwegs

Die praktischen Sitzkissen sind vielseitig einsetzbar und bringen Sommerlaune auf den Rasen oder das Sonnenbänkli – ideal mit Wasser- und Schmutzabweisender Seite. Im Laden oder Onlineshop erhältlich.

Fiiirabig-Bar 2024

 

weitere Infos

Wie wärs mit einer Piadina?

Zum Zmittag oder für zwischendurch: Das Küchenteam des Restaurant Kantine Hermetschloo bereitet die Piadinas frisch für unsere Gäste zu. 

Mehr Infos zum wahlweise vegetarischen oder veganen Snack sind hier zu finden.

Der "Chindsvogel" neu interpretiert

Neu haben wir in der Werkstatt die uralte Tradition des "Chindsvogel" neu interpretiert. Die Überlieferung besagt, dass diese kunsthandwerklich angefertigten Vögel zum Schutz und zur Beruhigung über die Wiegen der Neugeborenen gehängt wurden. Heute sind sie sicher auch über dem Computerarbeitsplatz schwebend wirkungsvoll. ;-)

Mehr über die Geschichte und die Herstellung des Chindsvogels erfahren

Im Onlineshop bestellen


Bei "Handwerk zu Gast" haben Sie die Gelegenheit, unseren Produzent*innen über die Schulter zu schauen und mehr über den Entstehungsprozess zu erfahren.
Nächste Gelegenheit:

20. Juli 2024

Weitere Daten



Möchten Sie jemanden anmelden?

Infos zur Anmeldung

Direkt zum HIN-Mail

 

 

Oder am Förderprogramm der Marktlücke teilnehmen?

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Mit unseren goldenen Gutschein-Münzen, können Sie eine Vielfalt an Möglichkeiten verschenken.

* Da wären einmal die vielen Lieblings- Produkte, die glänzen ohne Bling-Bling.

* Dann die Gaumenfreuden, sowohl an der Schipfe, wie auch im Restaurant Kantine Hermetschloo.

* Zudem verschenken Sie mit den goldenen Münzen mehr Möglichkeiten im Leben der Programmteilnehmerinnen.

**** Goldene Münzen bestellen
 


Upcycling Schatten

Die neue Beschattung im Restaurant Kantine Hermetschloo macht das Verweilen auf der Terrasse auch im Sommer angenehm. Zudem erzählt sie exemplarisch vom schonenden Umgang mit Ressourcen in der Marktlücke. mehr


    
  

    
  

    
  

    
  

Rückmeldungen von Kundinnen und Kunden

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Gästebuch_S1 Format.jpg

 

 

 

Aus dem Gästebuch im Laden an der Schipfe

 

Zu den Produkten, die wir in unserer Werkstatt entwerfen und fertigen

Eure Produkte sind Produkte, die weder den Begriff "Kunst", noch den Begriff "Design" benötigen weil sie für sich sprechen. Und das Besondere: sie duften nicht nach Beschäftigungstherapie. Ich würde sie voll und ganz dem Design zuordnen. Und zwar einer neuen Kategorie. Am liebsten würde ich sie Infemdesign nennen (intelligentes-feminin-design). Das Verblüffende daran ist, dass sie derart einfach und klug sind und das gesamte hoffnungslos aufgemotzte, degenerierte Designtheater verblassen lassen, das nach Algorithmen stinkt. Als ich im Internet beobachtete wie Christina Dalbert die geniale Tasche vorführt war ich sprachlos. Habe es x-mal angeschaut! Das ist weder Industrial-design, noch Kunsthandwerk — obwohl das Künstlerische zu spüren ist, was nicht mit Kunst zu verwechseln ist — sondern schlicht und einfach von allem Guten das Besondere ausmacht.
Georg Schneider, ehemaliger Leiter des Studiengangs "Schmuck und Geräte" an der ZHDK

 

Zum Restaurant:

***** Sehr nettes Team, tolles Essen, unkompliziert: Danke!
Daniel, über Google my Business

 

***** Von A-Z einfach genial.....!!!
Die ganze Atmosphäre in diesem Lokal ist so unbeschwert locker, das Personal motiviert und sehr freundlich, die Lage im 6. Stock ist himmlisch, keine Frage.....und das Wichtigste in so einem Lockal: das Essen.....wauh, wir kommen vom Aargau her und es ist uns jeden Kilometer wert, sehr sehr fein, mit Herzblut wird da noch gekocht......!!!!
Danke, für mich wars eine Bereicherung, die Jede/r erleben sollte.....
Martin, über Facebook

 

***** Hochwertige Mittagsküche zu fairen Preisen. Abwechslungsreich, international, frisch zubereitet mit Zutaten aus der Region. Sehr empfehlenswert!
Daniel, über Google my Business

 

***** Grossartig. Fair. Nachhaltig. Gerne immer öfter.
Sara, über Google my Business

 

Zum Laden:

Viele spannende, sympathische Produkte, mit Liebe produziert und mit Engagement verkauft. Durch und durch eine gute Sache!
Markus, über Facebook

Tolle, originelle Produkte und Ideen - und ein sinnvoller und sinn-stiftender Grundgedanke. Das alles zeichnet die Marktlücke aus.
Isabelle, über Facebook

Zum Take-away:
Gibt es eine zauberhaftere Lage in der Stadt, um einen Espresso zu schlürfen? Am Geländer des kaum einen halben Meter tiefen, aber die ganze Hausbreite einnehmenden Holzbalkons sind sechs ovale Tische mit Messingrahmen befestigt. ( ) Im Paradies hat es hoffentlich mehr Platz, aber viel schöner kann’s dort kaum sein.
Urs Bühler, NZZ, 2. Juli 2020

 

Und von ehemaligen Programmteilnehmerinnen:

«Die Marktlücke war ein guter Übergang, um in die Arbeitswelt zu kommen und sie stärkte mein Gefühl, dass ich etwas kann. Ich fand immer, dass das Team der Marktlücke sehr gut mit mir umgeht, mega schön.» Frau E.

 

«Es hat mir gut getan mit verschiedenen Menschen zu tun zu haben, mit verschiedenen Charakteren und Sprachen, denn das habe ich jetzt bei meiner Stelle auch. Das Deutsch sprechen bei der Arbeit hat mir auch sehr geholfen.» Frau S.